Kota Dubai Memeriksa 518 Sampel Makanan Selama Musim Global Village
Dubai – Kota Dubai mengumumkan bahwa laboratorium kelilingnya untuk pengujian makanan melakukan 2072 pemeriksaan dan analisis 518 sampel makanan selama musim Global Village antara Oktober dan April, dengan tujuan memastikan kualitas dan keamanan produk makanan di lokasi acara yang diadakan di emirat .
Dan dia menyatakan bahwa ini datang dalam kerangka usahanya untuk memastikan bahwa produk dan bahan makanan sesuai dengan spesifikasi standar yang disetujui di Emirat Dubai, dan keinginannya untuk menyediakan sistem kesehatan dan keamanan pangan yang aman, dengan cara yang meningkatkan kualitas. kehidupan bagi penduduk dan pengunjung Dubai.
Laboratorium keliling untuk pengujian makanan menggunakan teknologi modern, canggih, dan cepat yang membantu dalam melakukan pemeriksaan mikrobiologi bahan makanan, memberikan hasil yang cepat, akurasi tinggi, selain memastikan bahwa produk makanan memenuhi spesifikasi yang disetujui.
Di sisi lain, Kota Dubai melakukan, selama bulan suci Ramadan, kampanye dan pemantauan serta tur inspeksi untuk mengambil sampel produk makanan yang sering beredar selama Ramadan, sebagai bagian utama dari tugasnya untuk terus memantau, menganalisis, dan memeriksa.
Kampanye tersebut bertujuan untuk memastikan tingkat keamanan pangan, kesehatan masyarakat, dan keselamatan terbaik untuk semua konsumen di emirat, dan untuk mengurangi penipuan komersial dan menyesatkan, selain mendidik konsumen tentang pentingnya melihat label untuk produk kemasan, dan berkomunikasi dengan otoritas pengatur jika ada keraguan.
Kampanye keamanan pangan berfokus pada toko ritel dan gerai penjualan di pusat-pusat komersial, yang mencakup kurma, jus Ramadhan, kacang-kacangan dan manisan, serta beberapa produk beku dan susu, karena produk Ramadhan yang ditawarkan telah diverifikasi, dan jumlah paket pra-kemasan di pasar emirat, dan kesesuaiannya dengan persyaratan peraturan teknisnya.
Editor : Tendi Rahmadi
Sumber Berita : emaratalyoum.com dan albayan.ae
